石狩市の「学校給食」関連データ
小・中学校で提供される学校給食ですが、市区によって提供方法や独自の給食メニューがあるなど違いがあります。ここでは給食関連のデータについて紹介します。
小･中学校
出典･用語解説
出典･用語解説
- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | 一部で導入(調理・配送・配膳) |
| ご当地給食メニュー |
石狩鍋、望来豚、浜益牛、ニシン 石狩鍋(鮭をふんだんに用いた郷土料理)、望来豚(石狩市厚田区望来という土地で飼育されている三元豚)、浜益牛(石狩市浜益区で飼育されている黒毛和牛)。 |
周辺地域の「学校給食」関連データをチェック
周辺地域札幌市
小･中学校
出典･用語解説
出典･用語解説
- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | 一部で導入([小学校・中学校・中等教育学校・義務教育学校・特別支援学校 計297校中282校]調理・配膳等) |
| ご当地給食メニュー |
スープカレー 札幌で生まれた料理として、給食で提供している。スープは鶏がらや煮干し、昆布でとっただしをベースに作っている。鶏肉、じゃがいも、かぼちゃ、しめじなどの具材が入っている。 
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周辺地域小樽市
小･中学校
出典･用語解説
出典･用語解説
- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | あり |
| ご当地給食メニュー |
しりべしコトリアード 地元のシェフらが、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理「コトリアード」をヒントに考案した、地元食材の魚介類や野菜・果物などを豊富に使った具だくさんの食べるスープ「しりべしコトリアード」を参考に、小樽産のホタテや真ダラ・ニシンのすり身などを使用した給食用レシピにアレンジし、地産地消メニューとして提供している。 
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