鶴岡市の「学校給食」関連データ
小・中学校で提供される学校給食ですが、市区によって提供方法や独自の給食メニューがあるなど違いがあります。ここでは給食関連のデータについて紹介します。
小･中学校
出典･用語解説
出典･用語解説
- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | 一部で導入([5センター中4センター]調理・配送、[5センター中1センター]配送) |
| ご当地給食メニュー |
枝豆のみそ汁 山形県鶴岡市白山周辺で伝統的に作られてきた「だだちゃ豆」という枝豆を使ったみそ汁。さやごと入れて作るため、枝豆のうまみを感じることができる鶴岡市の郷土料理。 
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周辺地域の「学校給食」関連データをチェック
周辺地域酒田市
小･中学校
出典･用語解説
出典･用語解説
- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | 一部で導入 |
周辺地域村上市
小･中学校
出典･用語解説
出典･用語解説
- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | 一部で導入(調理・配送) |
| ご当地給食メニュー |
大海、塩引き鮭、岩船麩の味噌汁 大海(村上市を代表する郷土料理。鶏肉、ごぼう、糸こんにゃく、筍、豆もやし等が入る煮物で、お正月やお祝い事には欠かせない料理)、塩引き鮭(三面川に遡上した鮭に塩を振り、寝かせ、塩出しをした後、寒風に干して作る。うま味が凝縮している)、岩船麩の味噌汁(江戸時代に岩船港に伝わった、まんじゅうの形をした麩。味噌汁に入れると、つるんとした中にもちっとしたコシが味わえる)。 |