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日田市の「学校給食」関連データ

小・中学校で提供される学校給食ですが、市区によって提供方法や独自の給食メニューがあるなど違いがあります。ここでは給食関連のデータについて紹介します。

小・中学校

出典・用語解説

学校給食 【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託 一部で導入

周辺地域の「学校給食」関連データをチェック

周辺地域八女市

小・中学校

出典・用語解説

学校給食 【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託 一部で導入([小学校2校・中学校8校・義務教育学校1校]調理、[小学校2校・中学校1校]配送)

周辺地域うきは市

小・中学校

出典・用語解説

学校給食 【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託 一部で導入(調理)
ご当地給食メニュー 耳納いっーとんときくらげの味噌炒め、耳納いっーとん丼、米粉パスタスープ
耳納いっーとんときくらげの味噌炒め(耳納いっーとんときくらげ[地元食材]を使用した炒め物)、耳納いっーとん丼(耳納いっーとんを使用した丼もの)、米粉パスタスープ(地元米を製粉した米粉でパスタをつくりスープにしたもの)

周辺地域朝倉市

小・中学校

出典・用語解説

学校給食 【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託 一部で導入
ご当地給食メニュー くずかけ
お祝い事や法事の時に作られる朝倉市の郷土料理。鶏肉、里芋、こんにゃく、人参、ごぼうなどを小さく切って、だし汁で煮込み、仕上げに葛でとろみをつける。黒田藩の献上品である「秋月葛」を使用したことから「くずかけ(葛かけ)」と呼ばれる。
くずかけ
冬の人気メニュー、くずかけ

周辺地域山鹿市

小・中学校

出典・用語解説

学校給食 【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託 一部で導入(調理・配送)

周辺地域菊池市

小・中学校

出典・用語解説

学校給食 【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託 一部で導入(配送)
ご当地給食メニュー 武光公鍋
菊池地域の郷土料理で、今から約650年前、戦の時に、「戦鍋」として食べられていた。当主の菊池武光が、鴨を弓で射る競技を始め、その鴨を使って鍋を作ったので「武光公鍋」という名前になったとされる。作り方は、鍋で豚肉、しょうが、酒を入れて炒め、火が通ったら、煮干でとった出汁を入れ、適度な大きさに切った野菜も入れる。薄力粉・米粉で団子を作り、ちぎりながら入れ、油揚げ、ねぎ、みそを入れて完成。
武光公鍋
武光公鍋

周辺地域阿蘇市

小・中学校

出典・用語解説

学校給食 【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託 一部で導入(調理・配送)

周辺地域中津市

小・中学校

出典・用語解説

学校給食 【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託 一部で導入([小学校22校中15校・中学校10校中7校]調理・配送)
ご当地給食メニュー 煮ぐい
「煮ぐい」とは、中津市の郷土料理で煮物のこと。一度目は汁気を多く作って「汁もの」として食べ、二度目は煮返して汁気がなくなった「煮もの」として食べていたことから、「二度食う」が「にぐい」になったといわれている。