松本市の「学校給食」関連データ

小・中学校で提供される学校給食ですが、市区によって提供方法や独自の給食メニューがあるなど違いがあります。ここでは給食関連のデータについて紹介します。

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小･中学校 出典･用語解説

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	あり
ご当地給食メニュー	切昆布となすの煮物 松本・安曇野地域でお盆の日に食べられている郷土食。細切り昆布と干し揚げと夏にとれる野菜を使って作る、シンプルな味付けの煮物。給食では少し甘く味付けをしたり、食べやすいように工夫している。 切昆布となすの煮物

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• 上田市
• 岡谷市
• 大町市
• 塩尻市
• 安曇野市
• 高山市

周辺地域上田市

小･中学校 出典･用語解説

出典･用語解説

◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	なし
ご当地給食メニュー	鶏肉のおいだれ焼 地元の焼き鳥屋さん考案のにんにく醤油だれを給食用にアレンジしたメニュー。 鶏肉のおいだれ焼

周辺地域岡谷市

周辺地域大町市

周辺地域塩尻市

小･中学校 出典･用語解説

出典･用語解説

◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	なし
ご当地給食メニュー	キムタクごはん、赤彦汁 キムタクごはん(豚キムチとたくあんのまぜご飯「キムタクごはん」。子どもたちの漬物離れが進む中、漬物を気軽においしく食べてもらいたいと考えられたメニュー)、赤彦汁(塩尻市の広丘地区にゆかりのある歌人、島木赤彦にちなんで名付けられた献立。赤彦が好きだった、かぼちゃやじゃがいもの入ったすいとん)。 キムタクごはん

周辺地域安曇野市

小･中学校 出典･用語解説

出典･用語解説

◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	なし
ご当地給食メニュー	中村屋カリー給食、わさびコロッケ給食、安曇野林檎ナポリタン給食 中村屋カリー(安曇野市にゆかりのある相馬氏が創業した「新宿中村屋」のカリーを安曇野市の児童・生徒に給食メニューとして提供するため、新宿中村屋に安曇野市給食専用レシピと独自調合したカリールーや安曇野産食材[玉ねぎ]を取り入れたカリー)、わさびコロッケ(安曇野市特産のわさび、玉ねぎ、ジャガイモ、豚肉を使用したコロッケを栄養士会で開発し、コロッケ表面に児童・生徒から募集したわさびキャラクターを印刷したコロッケ)、安曇野林檎ナポリタン(安曇野市のB級グルメ。安曇野市特産のリンゴを食材として使用したナポリタン)。 安曇野の日献立で旬を味わう

周辺地域高山市