さいたま市の「学校給食」関連データ

小・中学校で提供される学校給食ですが、市区によって提供方法や独自の給食メニューがあるなど違いがあります。ここでは給食関連のデータについて紹介します。

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小･中学校 出典･用語解説

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• 川越市
• 川口市
• 春日部市
• 上尾市
• 越谷市
• 蕨市
• 戸田市
• 朝霞市
• 志木市
• 富士見市
• 蓮田市
• 白岡市

周辺地域川越市

小･中学校 出典･用語解説

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◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	一部で導入([小学校32校中20校]配送、[小学校32校中12校・中学校22校中11校]調理・配送)
ご当地給食メニュー	小江戸カレー 川越産のさつま芋とほうれん草を使用したカレー。さつま芋の甘味が特徴。 小江戸カレー

周辺地域川口市

小･中学校 出典･用語解説

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◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	一部で導入(調理・配送・配膳等)
ご当地給食メニュー	鋳物汁、鉄骨いなりちらし 鋳物汁(かつて鋳物工場でふるまわれていたと言われているみそ汁で、仕上げに加えるごま油で溶けた鉄を表現している)、鉄骨いなりちらし(B級グルメの鉄骨いなりを給食用にアレンジしたちらしずし) ご当地給食献立例

周辺地域春日部市

周辺地域上尾市

小･中学校 出典･用語解説

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◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	一部で導入(中学校)
ご当地給食メニュー	かてめし、ゼリーフライ かてめし(ごぼう、にんじん、昆布や凍み豆腐を入れた炊き込みご飯)、ゼリーフライ(おから、じゃがいも、ねぎをよく混ぜたものをそのまま素揚げした、埼玉県行田市の郷土料理。その名前の由来は、「小判型」をしていることから「銭フライ」と呼ばれ、それが訛って「ゼリーフライ」となった。地元では、食事やおやつとして食べられている) ゼリーフライ

周辺地域越谷市

小･中学校 出典･用語解説

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◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	一部で導入(配送)
ご当地給食メニュー	こしがや鴨ネギ鍋 越谷市にある宮内庁埼玉鴨場にちなんだ「鴨」と特産の「越谷ネギ」を組み合わせたオリジナルの鍋で、越谷市商工会青年部が開発した。地場農産物に関心を持たせるため、給食用にアレンジした献立。 「こしがや鴨ネギ鍋」の給食

周辺地域蕨市

小･中学校 出典･用語解説

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◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	一部で導入(調理・配送)
ご当地給食メニュー	とり肉のわらびりんごソース 市内でとれたわらびりんごを使った「わらびりんごジュース」でソースを作り、とり肉にかけて提供。 わらびりんごジュースとのコラボ献立

周辺地域戸田市

周辺地域朝霞市

周辺地域志木市

小･中学校 出典･用語解説

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◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	あり
ご当地給食メニュー	舟運いろはうどん 市制施行50周年記念事業の一環として、ご当地グルメを開発した。「舟運いろはうどん」の定義(条件)れんこんの輪切りが入っていること、赤い食材(料理も可)が入っていること、油揚げが入っていること。 舟運いろはうどん

周辺地域富士見市

周辺地域蓮田市

小･中学校 出典･用語解説

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◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	あり
ご当地給食メニュー	ありのみカレー、ありのみチキンソテー 蓮田の地場産の梨を使用したメニュー。 ありのみカレー、ありのみチキンソテー

周辺地域白岡市