Yasumin さん
今日のあたし！
在宅ワーカーで、主婦の私が日々思ったこと、体験したことを書いてみます。
ハンバーグ
2007/03/20 21:23
この間から肉続きでしたが、ハンバーグを食べたいと思って、作っていなかったことに気がつき。。。ビーフ100％のハンバーグに決定！！
付け合せは、にんじんのグラッセと、ナス・ほうれん草のソテー、ポテト＆アボカドサラダ（お気に入りなのね(^^)） ソースはデミです。マッシュルームが残っていたので使いきり！
久しぶりに赤ワインで頂きました。 今日は眠くならないうちにアップだ！明日はみんな休みだから朝ごはんはゆっくりでいいしぃ～(^^)
コメント (16)
けんたろうさん (45)
2007/03/20 22:04
おぉ。豪華。牛肉ハンバーグだぁ。家ではＢＳＥにかこつけて、牛肉摂らない主義に徹しているけど、本当は取れない現実だったりしてぇ。
アボガドポテサラ、あっさり＆こってりでいいよね。
アボガドポテサラ、あっさり＆こってりでいいよね。
みかんさん (2)
2007/03/20 22:09
ビーフ100％のハンバーグかぁ そういえば、しばらく食べてないっす。
（ハンバーグはいつもたべてるけど～）
明日はゆっくりお休み下さいませ(^^)
（ハンバーグはいつもたべてるけど～）
明日はゆっくりお休み下さいませ(^^)
のえるさん (28)
2007/03/20 23:31
ビーフ100％なんて、うちでは味わえないものだわぁ～ヽ(=´▽`=)ノ
お邪魔した～～～～～～い!!!
にんじんのグラッセは・・・・
Yasuminさんの口にアーン (* ￣0) 々(^∇^*) ハイ、アーンシテ♪ （笑）
お邪魔した～～～～～～い!!!
にんじんのグラッセは・・・・
Yasuminさんの口にアーン (* ￣0) 々(^∇^*) ハイ、アーンシテ♪ （笑）
めぐさん (18)
2007/03/21 06:16
ビーフ100%のハンバーグなんて豪華~
ジューシーで美味しそう。
家はハンバーグだとキャベツとトマトしか乗りませぬ。
ふむふむ。yasuminさんの飾りつけは見習いたいですわぁ。
ジューシーで美味しそう。
家はハンバーグだとキャベツとトマトしか乗りませぬ。
ふむふむ。yasuminさんの飾りつけは見習いたいですわぁ。
ふむむ～
2007/03/21 09:00
ソースにマッシュルームって、なんだかかっちょいい～♪本格的なお店みたいで素敵っ☆
美味しそうですねっ！！
それにしてもビーフ100％って豪華！羨ましいです。うちはいつも合い挽きでおからどっさりだし(≧∇≦)
美味しそうですねっ！！
それにしてもビーフ100％って豪華！羨ましいです。うちはいつも合い挽きでおからどっさりだし(≧∇≦)
のんのこさん (16)
2007/03/21 09:48
お外ご飯のようなハンバーグだわ。
思わず「いただきま～す！」と言ってしまった・・・
マッシュ入りデミも大好き☆
うちの大黒柱も、ビーフ100％ハンバーグファーンなんです。
ちゃんとした理由はないと思うけど・・・
Yasuminさん (15)
2007/03/21 22:30
＞けんたろうさん♪
今回はフンパツして、飛騨牛でございます(^^) なのでBSEはあまり考えなかったかも。あの騒動のあとも、ウチはオージービーフでしのいでいました。あ、けんたろう亭はラムだもんねぇ。
今回はフンパツして、飛騨牛でございます(^^) なのでBSEはあまり考えなかったかも。あの騒動のあとも、ウチはオージービーフでしのいでいました。あ、けんたろう亭はラムだもんねぇ。
Yasuminさん (15)
2007/03/21 22:34
＞めぐさん♪
本当だったら、鉄のプレートでサーブしたいところだけれど(^^; 一応のっているものだけ、ハンバーグステーキハウス風にしてみました。
本当だったら、鉄のプレートでサーブしたいところだけれど(^^; 一応のっているものだけ、ハンバーグステーキハウス風にしてみました。
Yasuminさん (15)
2007/03/21 22:35
＞ふむむ～さん♪
ウチだって、普段は合い挽き、オカラどっさりです。たまにひじきとかも入っちゃってるし。。。たまには子供たちにきちんとフォークとナイフで食べる練習をさせるための エサでございます(^^;
ウチだって、普段は合い挽き、オカラどっさりです。たまにひじきとかも入っちゃってるし。。。たまには子供たちにきちんとフォークとナイフで食べる練習をさせるための エサでございます(^^;
Yasuminさん (15)
2007/03/21 22:40
＞のんのこさん♪
ハインツの缶詰を使って、味を足していきました。玉ねぎやにんじんは面倒なので、全部フードカッターで(^^; 手抜きでしたが、結構美味しくできました。かなりホッとしました。
ハインツの缶詰を使って、味を足していきました。玉ねぎやにんじんは面倒なので、全部フードカッターで(^^; 手抜きでしたが、結構美味しくできました。かなりホッとしました。
けぇこFさん (55)
2007/03/22 14:45
ビーフハンバーグ、しっかりこねられたんですねぇ^^
とってもシットリしているのがよぉ～くわかります！！
美味しそう♪うちもハンバーグご無沙汰だぁ・・・´｀
昨日おからも入手したし（ビーフ100％じゃないじゃん！）
そのうちメニュー一覧にいれてみます^^
とってもシットリしているのがよぉ～くわかります！！
美味しそう♪うちもハンバーグご無沙汰だぁ・・・´｀
昨日おからも入手したし（ビーフ100％じゃないじゃん！）
そのうちメニュー一覧にいれてみます^^
Yasuminさん (15)
2007/03/22 23:35
＞けぇこFさん♪
ハイ、しっかりこねました(^^) これでもかぁ～！！って感じ(^^;;
たっぷり食べたいときは、おからは必須アイテムですよね。ウチも乾燥オカラがたんまりあります(^^)
ハイ、しっかりこねました(^^) これでもかぁ～！！って感じ(^^;;
たっぷり食べたいときは、おからは必須アイテムですよね。ウチも乾燥オカラがたんまりあります(^^)
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