Yasumin さん
今日のあたし！
在宅ワーカーで、主婦の私が日々思ったこと、体験したことを書いてみます。
金曜日はイタリアン！
2007/06/09 16:46
我が家は金曜日はイタリアンです。
●トマトとマッシュルームのピザ
●タラコのグラタン
●海藻サラダ
●ゴマそばパン
ワインはキャンティー。最近海藻類が少なかったので、思いっきりサラダで食べました。ピザは最近チーズこってり系が多かったので、フレッシュトマトタップりで行ってみました。
タラコのグラタンは結構グッド。タラコが跳ねるといやなので、焼かずに和えただけになりましたが、ホワイトソースとの相性は抜群！我が家の定番メニューにランクインです。
コメント (8)
heroさん (24)
2007/06/09 16:59
楽しみにしておりました。これなら、ビールジャンジャン行けそう。＼(*T▽T*)／ワーイ ワインは結構いろんな種類があるんですね。いつもたくさん、飲むのでしょうか？二人で１本じゃたりないでしょ？？
たかぽんさん (45)
2007/06/09 21:05
やった～！Yasuminさんちのイタリアン。今週も美味しそうですぅ♪
タラコグラタンは、ちょっと私もやってみたいメニューだわ！焼かずに和える…ふむふむなるほど。確かに「ぱーん！」ってオーブンの中で弾けると厄介ですもんね。
ワインも弾むなぁこりゃ♪
タラコグラタンは、ちょっと私もやってみたいメニューだわ！焼かずに和える…ふむふむなるほど。確かに「ぱーん！」ってオーブンの中で弾けると厄介ですもんね。
ワインも弾むなぁこりゃ♪
けんたろうさん (45)
2007/06/10 10:55
今日のもおいしそうです。
たらこグラタンですかぁ。どんな味か楽しみです。
ゴマそばパン、お初の登場じゃありませんかぁ？お味はいかがでしたか？
たらこグラタンですかぁ。どんな味か楽しみです。
ゴマそばパン、お初の登場じゃありませんかぁ？お味はいかがでしたか？
Yasuminさん (15)
2007/06/10 22:54
＞heroさん♪
Buonasera～♪ ワインは結構カロリーあるので、いい気になって飲んでいると、大変なことになります。下手すると、ビールの倍ほどあるのもありますしね。甘口の糖度が高いものは、なおキケン。なので、一応1本で終りということにしています(^^;
Buonasera～♪ ワインは結構カロリーあるので、いい気になって飲んでいると、大変なことになります。下手すると、ビールの倍ほどあるのもありますしね。甘口の糖度が高いものは、なおキケン。なので、一応1本で終りということにしています(^^;
Yasuminさん (15)
2007/06/10 22:56
＞たかぽんさん♪
タラコスパがあるんだから、グラタンも良いんじゃない？ってことでやってみました。クリームソースの余熱で火が通る感じで、もしかしたら臭みが出るかも知れないと、ちょととハーブソルトで塩加減してみました。結構しっかりパスタに絡むので、ニョッキとかにもいいかも。(^^) 美味しかったです。
タラコスパがあるんだから、グラタンも良いんじゃない？ってことでやってみました。クリームソースの余熱で火が通る感じで、もしかしたら臭みが出るかも知れないと、ちょととハーブソルトで塩加減してみました。結構しっかりパスタに絡むので、ニョッキとかにもいいかも。(^^) 美味しかったです。
Yasuminさん (15)
2007/06/10 22:59
＞けんたろうさん♪
クリームソースは、グラタンと同じ要領で。そこにタラコを投入したって感じです。きわめて簡単(^^; あと、ゴマそばパンは、結構ゴマの香りがして美味しかったです。これをやいてバター塗ったら、香ばしくてなかなかグッド(^^) 蕎麦の香りが全くしなかったのが難点ですが、これは分けたほうが良かったかなあ。。。ちょっと今後の課題です。
クリームソースは、グラタンと同じ要領で。そこにタラコを投入したって感じです。きわめて簡単(^^; あと、ゴマそばパンは、結構ゴマの香りがして美味しかったです。これをやいてバター塗ったら、香ばしくてなかなかグッド(^^) 蕎麦の香りが全くしなかったのが難点ですが、これは分けたほうが良かったかなあ。。。ちょっと今後の課題です。
トッキーさん (31)
2007/06/11 08:05
いつもいつもおいしそうですねー
うちの娘たちもタラスパ好きなのでグラタンはチャレンジしてみたいです。
うちはタラスパの時も生のまま麺に合えるのですが・・・
これもクリームソースが熱いうちにほぐした生たらこを入れれば良いんですよね？
ちなみに上にかかってるものはなに？？
うちの娘たちもタラスパ好きなのでグラタンはチャレンジしてみたいです。
うちはタラスパの時も生のまま麺に合えるのですが・・・
これもクリームソースが熱いうちにほぐした生たらこを入れれば良いんですよね？
ちなみに上にかかってるものはなに？？
Yasuminさん (15)
2007/06/11 09:17
＞トッキーさん♪
やっぱり子どもはタラコパスタ系、好きですよね～(^^)
そうです。クリームソースにほぐした生タラコを投入します。程よく熱が通ってよい感じです。上にかかっているのは刻んだパセリ。彩と、ちょっとした香り付けです☆
やっぱり子どもはタラコパスタ系、好きですよね～(^^)
そうです。クリームソースにほぐした生タラコを投入します。程よく熱が通ってよい感じです。上にかかっているのは刻んだパセリ。彩と、ちょっとした香り付けです☆
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