けぇこFの日記
こんなの見ちゃった! こんなの食べちゃった♪ こんな事考えちゃった^^ って感じで書いてます^^;
7月のお料理教室
2008/07/15 17:29
昨日(7/14)はかすみさんのお料理教室でした。
今月は・・・・・、

・生鱈のトマト煮をクスクスで:
この季節に生鱈?とすこしビックリしましたが、具材の一つ海老といい感じの海風味になっていました。
クスクスともバランスが良く、美味しくいただきました☆
・インゲンとセロリのサラダ:
お料理前のレシピ説明には 『胡瓜』 の文字が謳われビビるオレ><
でも 「今日は胡瓜じゃなくてインゲンでやりますよ」 とかすみさんが言われた時は一安心~♪
・プリンケーキ:
スポンジ生地とプリン液を一緒に入れて一回の蒸し揚げで出来てしまう簡単ケーキ☆ これまた目から鱗でした!!!
・リアルチョコナッツバー:
以前オレの誕生日月にかすみさんが作ってくれたチョコバーです。
溶かしたマシュマロに材料をぶち込んで冷やすだけの簡単レシピ!フワっトロっサクっとした食感が堪らないスィーツです!
これ、定番にさせてもらおう~っと ^^v
今月も美味しく楽しく頂いてきました☆
感謝でございますぅ~♪
コメント (4)
たかぽんさん (45)
2008/07/15 21:26
オレも「夏に生鱈!?」とちょっとビックリ!
でも、いいねぇ~ウマそう~。
トマト煮、合うよねぇ~鱈。
プリンケーキ…めちゃめちゃウマそう…。
あぁっお腹がぐぅ~!ってぐぅ~!って言ってるよぉ~(笑)
でも、いいねぇ~ウマそう~。
トマト煮、合うよねぇ~鱈。
プリンケーキ…めちゃめちゃウマそう…。
あぁっお腹がぐぅ~!ってぐぅ~!って言ってるよぉ~(笑)
がっちゃんさん (22)
2008/07/15 22:12
相変わらず斬新でおいしそうなメニューですね☆
確かに最近生鱈ってみかけないかも。煮魚かホイル焼きしかやったことないけどトマト煮にも合うんですねえ。
プリンケーキもきれいに焼けてておいしそう。こんな時間なのに甘いもの食べたくなってきちゃいました(><)
確かに最近生鱈ってみかけないかも。煮魚かホイル焼きしかやったことないけどトマト煮にも合うんですねえ。
プリンケーキもきれいに焼けてておいしそう。こんな時間なのに甘いもの食べたくなってきちゃいました(><)
けぇこFさん (55)
2008/07/16 07:19
>>たかぽん<<
ね、ちょっと意外でしょ?生鱈。
でもすっごい美味しかったよ~☆
またクスクスと良く合って一気に食べちゃった^^;
プリンケーキは超簡単!かすみさんお勧めスィーツの一つみたいよ☆
レシピいる?
>>けんたろうさん<<
あら^^ 師匠もクスクスだったんですね!
お店でしか食べた事なかったクスクス、軽く嵌りそうです^^
おぉ~、師匠のお好きな白地に藍の柄でしたね、サラダのお皿☆
>>がっちゃんさん<<
淡白な鱈だからトマトソースにもいいんでしょうねぇ~。
海老も入っていたので海鮮のいい出汁も出て美味しかったです。
スポンジ生地もプリン液も一緒に入れて蒸しているのにしっかり分かれてますよね!
ね、ちょっと意外でしょ?生鱈。
でもすっごい美味しかったよ~☆
またクスクスと良く合って一気に食べちゃった^^;
プリンケーキは超簡単!かすみさんお勧めスィーツの一つみたいよ☆
レシピいる?
>>けんたろうさん<<
あら^^ 師匠もクスクスだったんですね!
お店でしか食べた事なかったクスクス、軽く嵌りそうです^^
おぉ~、師匠のお好きな白地に藍の柄でしたね、サラダのお皿☆
>>がっちゃんさん<<
淡白な鱈だからトマトソースにもいいんでしょうねぇ~。
海老も入っていたので海鮮のいい出汁も出て美味しかったです。
スポンジ生地もプリン液も一緒に入れて蒸しているのにしっかり分かれてますよね!
トラックバック (0)
トラックバックは受け付けていません。










