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remonの日記

今日のおやつはおからケーキ

remonさん

2008/08/06 12:55

今日はおからケーキを焼きました。

生地の中にココアとレーズンが入って甘酸っぱくて

おからのパサパサ感は無いのでおいしいです、

おやつ用に作ったのに娘もおばあちゃんもお昼に食べて手しまいました

これじゃおやつまた考えなければいけない、ハアー

 

コメント (8)

うめちんさん
2008/08/06 14:35
おからだったら、
低カロリーでヘルシーですよね♪
うーん、うちもオーブン買おうかなあ…
remonさん
2008/08/06 14:54
うめちんさん こんにちは
おからは食べたあとお腹で膨らんでお腹いっぱいになりますよ
メタポの主人にはピッタリです。
オープンあるといろいろ作れて楽しいですよ♪
やる事山積みさん
2008/08/06 15:31
おからケーキも美味しそうです~。
毎日ケーキを焼いてくれる、お母さんて、
お子さん達は幸せですね~。
買ったのより、断然安心で、美味しいですよね(^^)
remonさん
2008/08/06 15:57
やる事山積みさん こんにちは
今日はおからがたくさんあったので作りました
添加物とか入っていないので手作りは安心ですよね。
すずママさん
2008/08/06 18:13
おからのパサパサ感がないのは良いですね♪
カロリーも気にしないで食べれますね(^^)
おやつが昼食代わりになってしまったんですか?
めぐさん
2008/08/06 18:55
おからケーキですか。ヘルシーで良いですね~。
ココアとレーズン入りなんですね(*'-'*)
とっても美味しそう。作り方簡単ですか?
手作りのおやつっていいですねぇ。
remonさん
2008/08/06 19:41
すずママさん こんばんは
このケーキはしっとりしておいしいです、
お昼は夕べのカレーを皆に食べさせました。
そのあとケーキを食べてしまいました。
おやつはパイナップルのゼリーが作ってあったのでそれを食べました。
remonさん
2008/08/06 19:54
めぐさん こんばんは
簡単ですよ~、私は手抜きばかりしてつくってます。
小麦粉ふるうところも、スポンジケーキ意外はそのままで焼いてしまいます。
  レシピの倍で今日は作りました。
   
  おから50グラム
  豆乳 80CC 無い時は牛乳にしました。
  薄力粉50グラム
  砂糖50グラム
  ココア15グラム
  ベキングパウダー小1
  卵 1
  レーズン適量
  とかしバター15CC  バターが無いのでマーガリンでそのまま入れてしまいました
 
  1 卵に砂糖を加え混ぜる
  2 おから、豆乳、を加えて粉類をいれ
    ゴムベラで混ぜる。
  3 バターを加え粉っぽさがなくなったら
    レーズンをいれる。
  4 180度で30分
   18センチのかたで作りました。
  粉を量って混ぜて焼くだけの簡単お菓子をいつもつくってます。
  おいしいから作ってみてください、
  おからケーキいろいろ作ってみてますが、今のところこのケーキが
  我が家の一番人気です。
  

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