jinの日記
越前カニを・・・
2006/11/18 19:26
いよいよ越前かにの解禁ですね
福井ではメスのカニをせいこがにと呼んでます
雄のずわいがには一匹平均２万円くらいする高級品です
ちなみに黄色のタグが付いてるのが越前カニの印です。
コメント (3)
▼・ェ・▼さん (5)
2006/11/18 19:57
越前カニは高級品ですね。父と兄はとてもカニが好きで、この季節になると寝言のように「カニ、カニ～」と言ってます。しかも越前ガニと言うだけで「なに～！どこ」振り返ってしまうほど。
それにしても「黄色のタグが付いてるのが越前カニの印」というのは知りませんでした。一つ勉強になったかも！
それにしても「黄色のタグが付いてるのが越前カニの印」というのは知りませんでした。一つ勉強になったかも！
ぱおりんさん (3)
2006/11/18 20:45
カニ、いよいよ解禁ですね！！
我が家は、主人がカニが苦手なので子供と二人で食べます。
毎年、北海道の友人が「たらば」を送ってくれるので今年も楽しみです。
我が家は、主人がカニが苦手なので子供と二人で食べます。
毎年、北海道の友人が「たらば」を送ってくれるので今年も楽しみです。
jinさん (0)
2006/11/18 22:26
▼・ェ・▼さん
ぱおりんさん
近くの料理屋さんに裏メニューでカニ丼があります。
メスのカニを２はいも使う贅沢な丼ですが１８００円と とってもお徳です
実は福井はお米の こしひかりが発明？された土地なんです
おかず無しでも食べれるような美味しい米も自慢です！
生産者の名前や連絡先まで入ってるんですよ。
ぱおりんさん
近くの料理屋さんに裏メニューでカニ丼があります。
メスのカニを２はいも使う贅沢な丼ですが１８００円と とってもお徳です
実は福井はお米の こしひかりが発明？された土地なんです
おかず無しでも食べれるような美味しい米も自慢です！
生産者の名前や連絡先まで入ってるんですよ。
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