昨日と打って変わって今日は夏の日差しと暑さが戻ってきました。先日はちょっと遅く着いたため、といっても１１時ごろでしたが、欲しい野菜が買えませんでした。それを反省し、９：００過ぎには家を出て向かった先は例によってしょいかーご！最近混んでいて中々車が留めづらい。美味しそうなトマトが、秋田産だった、あったが１箱ではちょっと多いためパス。肉味噌を作るため青唐辛子を購入。

　この後恒例の梨を買うため、八千代に向かう。いつも買うのは綱島梨園だが、今日も同じ。いつもよりちょっと早いので品種は「幸水」、おまけが３つ。去年より少ないな～。

　この３つを使い梨酒を作ることにした。昨年は皮も剥かずに仕込んだら色の濃い香りもいまいちのものが出来たので今年は皮を剥き少し氷砂糖を添加してみました。入れた梨を抜くのは３～４週間後の予定。色がきれいで香りがよければ良いなと思いつつ！

質疑でアドバイスを頂き購入したマウスは絶好調、アドバイスをくださった方々には感謝感謝！