ゆーともママ さん
鬼嫁奮闘日記
旦那の会社の人からはなぜか 鬼嫁と呼ばれてます・・・ そんなことない優しい妻なはずなのに？ とりあえずそんな【鬼嫁】の日常を 日記にしたいと思いま～す♪
レンジで茶碗蒸し～♪
2007/03/28 10:04
昨日の夕飯はナンにしよう・・・最近マンネリだしなぁ～と思いつつ
久しぶりにチャレンジしたのがこれ！
分かりづらいけど・・・σ(^_^；)
●ぶりの照り焼き
●中華風茶碗蒸し
●ひじき煮
●納豆
中華風茶碗蒸しは電子レンジでこした卵(出し汁いり)をチンするだけ♪
その後にひき肉を煮た物をとろみをつけてのせるだけ～
簡単にできたし、旦那もちゃんと「美味しい」って言ってくれたぞ！？
実はPCやりながらだったからひじき煮はこがしつつあったんだけど(笑)
さて今日はナンにしようかなー！？
コメント (18)
yukamameさん (51)
2007/03/28 10:11
おはよぉ～♪
今日は良い天気だねぇ。
これ、昨日の夕飯なのぉ？
お膳みたいでどこかお食事処とかにきて食べるって感じで何かすごい！！
それに、健康そうなおかずで、ブリの照り焼き美味しそうねぇ。
ひじき･･･ウチの子、大好きなんだけど、ついついお惣菜売り場で買ってきちゃうんだよねぇ。
やっぱり、お皿にきちんと盛り付ける事が大切だわねぇ。
私、よくワンプレートで色々とおかず乗せちゃったりしてるケド･･･。
今日は良い天気だねぇ。
これ、昨日の夕飯なのぉ？
お膳みたいでどこかお食事処とかにきて食べるって感じで何かすごい！！
それに、健康そうなおかずで、ブリの照り焼き美味しそうねぇ。
ひじき･･･ウチの子、大好きなんだけど、ついついお惣菜売り場で買ってきちゃうんだよねぇ。
やっぱり、お皿にきちんと盛り付ける事が大切だわねぇ。
私、よくワンプレートで色々とおかず乗せちゃったりしてるケド･･･。
けんたろうさん (45)
2007/03/28 12:01
ご飯が進みそうな茶碗蒸しですね。茶碗蒸しってご飯のおかずというより、〆見たいになりがちですよね。あんをかけると仕上がりをあんまり気にしなくてもいいってのがナイスアイデアです。
ゆーともママさん (27)
2007/03/29 16:16
◎yukamameちゃんへ
昨日と今日はホントいい天気だねぇ～
お食事処なんて・・・超うれしい褒め言葉だわぁ♪
ユウが昔はひじき大好きだったんだけど最近あんまり
食べないんだよね＞＜好みが変わったのかしら！？
私もワンプレートやるよぉでも意外とそっちの方が
お洒落に見えたりするんじゃない！？
昨日と今日はホントいい天気だねぇ～
お食事処なんて・・・超うれしい褒め言葉だわぁ♪
ユウが昔はひじき大好きだったんだけど最近あんまり
食べないんだよね＞＜好みが変わったのかしら！？
私もワンプレートやるよぉでも意外とそっちの方が
お洒落に見えたりするんじゃない！？
ゆーともママさん (27)
2007/03/29 16:17
◎けんたろうさんへ
ご飯が進んでくれたようで旦那はおかわりしてました(笑)
下の卵の部分がちょっとやばくなっても上からあんをかけるので
見た目がごまかせますよ～確かに！！！(´・ω・｀)
ご飯が進んでくれたようで旦那はおかわりしてました(笑)
下の卵の部分がちょっとやばくなっても上からあんをかけるので
見た目がごまかせますよ～確かに！！！(´・ω・｀)
ゆーともママさん (27)
2007/03/29 16:20
◎めぐへ
おぉ！お久しぶり～♪あのねーレンジでチンだけだし
超簡単よぉ(笑)飛ばす？？？じゃあレシピを飛ばすわ(笑)
レシピいるなら言ってねぇヾ(^▽^)ノ
本当は鶏ひき肉だったんだけど、無かったから豚ひき肉使ったの(笑)
おぉ！お久しぶり～♪あのねーレンジでチンだけだし
超簡単よぉ(笑)飛ばす？？？じゃあレシピを飛ばすわ(笑)
レシピいるなら言ってねぇヾ(^▽^)ノ
本当は鶏ひき肉だったんだけど、無かったから豚ひき肉使ったの(笑)
ゆーともママさん (27)
2007/03/29 16:22
◎たかぽんさんへ
これはホント簡単ですよぉ～しかもある意味ビールにあう
おつまみかも！？(笑)
普通に蒸して・・・っていう茶碗蒸しは難しそうなので
チャレンジした事ありません＾＾;;
これはホント簡単ですよぉ～しかもある意味ビールにあう
おつまみかも！？(笑)
普通に蒸して・・・っていう茶碗蒸しは難しそうなので
チャレンジした事ありません＾＾;;
ゆーともママさん (27)
2007/03/29 16:23
◎けぇこちゃんへ
ぶりが冷凍してあったので、そく照り焼きに(笑)
ぶりって他にメニューがうかばないんですよね、私＞＜;;
ひじき煮も結構あまったのでまた卵焼きにでも
しようかと考え中です☆
ぶりが冷凍してあったので、そく照り焼きに(笑)
ぶりって他にメニューがうかばないんですよね、私＞＜;;
ひじき煮も結構あまったのでまた卵焼きにでも
しようかと考え中です☆
ひみさん (9)
2007/03/29 20:30
茶碗蒸しにひき肉の中華風をのせるのはすごくいいアイディアですね。
ここの皆さんは本当に色々なアイディアあるので、勉強になりますね。＿φ(□□ヘ)フムフム
あんかけはご飯にかけてもいいからGOODですね。
ここの皆さんは本当に色々なアイディアあるので、勉強になりますね。＿φ(□□ヘ)フムフム
あんかけはご飯にかけてもいいからGOODですね。
ゆーともママさん (27)
2007/03/30 20:00
◎ひみさんへ
私も雑誌のレシピのぱくりですけど＾＾;
あんをかけちゃえば見た目気にならないからよいですよね♪
あーご飯にもかけたくなっちゃいましたぁ(笑)
夕飯食べたの６時半だから小腹がっ＞＜
私も雑誌のレシピのぱくりですけど＾＾;
あんをかけちゃえば見た目気にならないからよいですよね♪
あーご飯にもかけたくなっちゃいましたぁ(笑)
夕飯食べたの６時半だから小腹がっ＞＜
さやましさん (2)
2007/03/31 22:10
「中華風茶碗蒸」っていうのを今度作ってみようかしら！レンジを使うのもグッドアイディアですが挽肉のあんかけを上に乗せるなんて一味も二味も違っくることでしょう。こくが出てとても美味しそうです。２歳の孫が近じか遊びにくるので是非作ってみようと思います。
のえるさん (27)
2007/04/02 16:45
ぶりの照り焼き、めっちゃたべたぁ～～～～い！！！
大好き～～～♡
けど、この冬ブリ高くて、買えなかったぁ(-_-;)
いつもは数度買うのだけどなぁ～。
茶碗蒸しレンジで出来るなんて、うれし～かもっ！
苦手で全く作らないものなのよぉ～^^;
まねっこしよっ♪
大好き～～～♡
けど、この冬ブリ高くて、買えなかったぁ(-_-;)
いつもは数度買うのだけどなぁ～。
茶碗蒸しレンジで出来るなんて、うれし～かもっ！
苦手で全く作らないものなのよぉ～^^;
まねっこしよっ♪
ゆーともママさん (27)
2007/04/03 11:01
◎heroさんへ
えぇ？おされー！？でもそういって貰えるとうれしいです☆
ブリもたまーに焦げてしまいます(笑)料理中は気をつけねば
いけませんね＾＾;
えぇ？おされー！？でもそういって貰えるとうれしいです☆
ブリもたまーに焦げてしまいます(笑)料理中は気をつけねば
いけませんね＾＾;
ゆーともママさん (27)
2007/04/03 11:02
◎さやましさんへ
こんにちわ！コメントありがとうございます♪
ぜひぜひ作ってみてください～下の卵の部分が多少崩れても
見た目問題ありません(笑)
お孫さんが来るんですか！？楽しみですねぇ～☆
こんにちわ！コメントありがとうございます♪
ぜひぜひ作ってみてください～下の卵の部分が多少崩れても
見た目問題ありません(笑)
お孫さんが来るんですか！？楽しみですねぇ～☆
ゆーともママさん (27)
2007/04/03 11:03
◎のえるちゃんへ
ブリ・・・うちが買ってるのはいつも一切れ100円だよぉ(笑)
高いとやっぱりうちも買えない＞＜
茶碗蒸しって面倒だけどレンジで出来ると簡単だよぉ！
ぜひぜひやってみてねぇ～(＾＾)
ブリ・・・うちが買ってるのはいつも一切れ100円だよぉ(笑)
高いとやっぱりうちも買えない＞＜
茶碗蒸しって面倒だけどレンジで出来ると簡単だよぉ！
ぜひぜひやってみてねぇ～(＾＾)
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