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鬼嫁奮闘日記

旦那の会社の人からはなぜか 鬼嫁と呼ばれてます・・・ そんなことない優しい妻なはずなのに?                       とりあえずそんな【鬼嫁】の日常を 日記にしたいと思いま~す♪

節約ボリュームアップ♪

ゆーともママさん

2007/01/16 11:16

さてさて土曜は節約のため外食をせず・・・(。・_・。)ノ

夕飯を作りました!なんといってももやしって

安いしボリュームアップできるし♪助かりますわぁ( ´∀`)

そして作ったのがこれ↓↓↓

●豚肉のもやしとニラの味噌バターいため

●豆腐のアボガドサラダ

●椎茸のチーズ焼き(マヨ&醤油味)

 

豚肉の味噌バターのものは以前『おはよう奥さん』で見たレシピを

φ(._.)メモしていただき♪

豆腐のサラダはけぇこFさんの以前の日記であったので

マネして作ろうと思ったものの時間がなくてほぼ同じ食材を

使っただけでいつも通りに(笑)

椎茸のチーズ焼きはおかずというよりおつまみに近い!?

 

まぁ時間がなかったので急いで作ったわりには

ちゃんとできたかしら!?なーんて(≧∀≦)♪

コメント (17)

ばたさん
ばた
2007/01/16 11:34
椎茸は「そのまま焼いて」醤油をかける、とチ-ズも要りません。石附も食べてくださいね。(子供にはつらい、か)お、子供向けには「マヨネーズ焼き」がいいかも知れません。
けぇこFさん
2007/01/16 11:47
美味しそう~♪
豆腐の・・・は私も切って乗せただけだから全く同じ♪
ゆーともママちゃんのサラダの方がとっても可愛らしくて美味しそうよぉ~^^/
ロビンさん
2007/01/16 12:10
椎茸のチーズ焼き(マヨ&醤油味)美味しそう  
よし、早速今夜作ろう!!

ばたさん 、石づきも食べれるの?  硬いでしょ??
ばたさん
ばた
2007/01/16 12:50
硬い所は切って、だから、半分くらいになるのかな。
石附、結構食べますよ。
人のところで、申し訳ない>相撲部屋の女将さん
けんたろうさん
2007/01/16 14:09
野菜たっぷりでこういうの好きです。
もやしもボリュームアップの優等性ですよね。
10円もやしがあると、思わず買ってしまいます。
yukamameさん
2007/01/16 15:11
もやしって安いしタップリだから節約料理にはもってこいだよね♪
でも、もやしのレパートリーが私少ないからいつも似てる。。。
豆腐のアボカドサラダ美味しそう☆豆腐の上に乗ってるのはミニトマト?
私、いつも“アボカド”って名前は、“アボガド”とどっちが正しいのか分からなくて。。。
そのたびに調べると“アボカド”って発音が正しいとか。
スペインでは、“アボガド”は弁護士らしいです。
何だか難しいけど、アボカドが大好きで、今、アボカドを育てようと頑張っているのです。
めぐさん
2007/01/16 15:50
どれも美味しそう。
しいたけにチーズって今まで食べたことがないです。
いただいちゃお。
もやしって安いからほんと助かりますね。
どれももらっちゃいますo(^-^o)(o^-^)o ヤッター
まみりんさん
2007/01/16 17:12
もやしって安いしボリュームあるから、うちは良く使いますよ(ノω`)プププ
美味しそうなお夕飯ですね!
家はおかずなんて1品の時もありますよ(´;ω;`)ウゥゥ
手抜きしすぎですよね~
なかなかレパートリーが増えなくって。
ゆーともママさんを見習って頑張らなきゃ(yωy*)
ゆーともママさん
2007/01/16 20:34
◎ばた兄、椎茸に醤油かけて焼くのも美味しいですよね!
 石づきはねぇ・・・捨てそうでしょ!?私!でもねぇ
 ちゃんと味噌汁に愛用するんだよーんっ驚いた!?( ̄ー ̄)ニヤリ
ゆーともママさん
2007/01/16 20:37
◎けぇこFさん、ホントはオイスターをどう使ったのか
 具体的に聞いて実行しようと思ってたんですよぉぉ(><)
 今度またチャレンジだ★
ゆーともママさん
2007/01/16 20:38
◎ロビンさん、おかずでもお酒のおつまみとしても
 結構いけますよ♪しかも簡単だし。。。
 オーブントースターで最初椎茸オンリーで焼いて
 その後塩こしょう・マヨ・醤油をかけてチーズのっけて
 再度焼くだけ!おためしあれぇ~♪
ゆーともママさん
2007/01/16 20:40
◎けんたろうさん、もやしって優秀ですよねぇ~
 でも実は旦那嫌いなんですよ。だからこの味噌バターか
 モヤシのナムル作るしかありませんっ(*_*) シュン
 しっかし10円は安い!負けた・・・うちの特売は19円です!(笑)
ゆーともママさん
2007/01/16 20:42
◎yukamameさん、私もモヤシのレパートリーが少ないです!
 日曜は残ったモヤシとピーマンとウインナーのバター醤油炒めを
 やってみました(味噌の次は醤油・・・)
 ちなみに私はアボガドだと思ってたけど、実はアボカドなんだ!?
 豆知識が1つ増えました(笑)
ゆーともママさん
2007/01/16 20:44
◎めぐさん、椎茸にチーズなにかの雑誌に載ってたのかな?
 意外といけるのでお試しあれ~!ロビンさんのレスで
 作り方書いてるので★もやしもいいですよね!安いしボリューム
 出るし・・・実はこれを作った日は38円で買ったんだけど
 次の日19円で売ってて。かなり悔しい思いをしました(笑)
ゆーともママさん
2007/01/16 20:46
◎まみりんさん、私を見習うなんて・・・
 私は料理作るのがホント苦手で。いかに簡単にできるか!って
 思ってて。こった料理は出来ません(笑)最近はこのサイトで
 色々料理情報頂いて結構楽しくできますねぇ~♪
 うちは旦那がうるさいのでいないとかなりの手抜きです(爆)
のえるさん
2007/01/21 21:10
おぉ~~、野菜たっぷりでおいしそぉ~~~(゜ー,゜*)ジュルルル

私も土曜日は外食・・・じゃなくて、うちはいつもお惣菜とかお弁当とか
買ってきていたんだけど、節約の為に作るようにしたよぉ~^^

味噌炒め参考になる~~φ(..)メモメモ
もらっていくねぇ~ん♪
ゆーともママさん
2007/01/22 12:11
◎野菜たっぷりもやしさまさまだよねぇ~♪
 結構お安くついたけど、ついつい休日は外食に
 なっちゃうから気をつけないと!!!
 のえるちゃんのレシピ参考にお休みの日も
 頑張って自宅で作ろう~っと★

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