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鬼嫁奮闘日記

旦那の会社の人からはなぜか 鬼嫁と呼ばれてます・・・ そんなことない優しい妻なはずなのに?                       とりあえずそんな【鬼嫁】の日常を 日記にしたいと思いま~す♪

大失敗の夕食( ■ ;)

ゆーともママさん

2007/01/10 22:41

今日は幼稚園スタートで、更に午前保育だったからバタバタしつつ

家事をこなし、最後に夕飯の準備・・・と順調に進んでいました。

そして作ったのがこれ↓↓↓

鮭のムニエル&スクランブルエッグ&プチトマト

じゃがいもの肉味噌のせチーズ焼き

 (昨日麻婆ナスのひき肉があまったので違う味で使用)

ほうれん草&ネギのごま油炒め

人参のおつけもの

 

一応、見た目は普通でしょ?(ちょっと貧相だけど)

でも。。。とんでもない失敗が!\(@;◇;@)/

何だと思いますか?

 

そう、鮭がものすごくしょっぱい!!!

私は大体塩なしの鮭を買うのだけど、これは旦那が選んで

冷凍してあった鮭だったのだぁぁ~

それを確認せず、岩塩&ペッパーぬりたくりっ

そりゃしょっぱいはずだ・・・

 

しょうがないからほぐして、スクランブルエッグとまぜて

急遽【まぜご飯】に変身★★★( ̄□ ̄;)

 

解凍するとき見てれば良かった(涙)

 

コメント (15)

ばたさん
ばた
2007/01/10 22:46
そう、ですか?
急遽「混ぜごはん」は、機転が利いていてGOOD!だと思いますよ。
ただ・・・「しょっぱそう」ではありますが^^
ばたさん
ばた
2007/01/10 22:55
何処が、「失敗」なんでしょう?
ゆーともママさん
2007/01/10 23:04
◎ばたさーん、しょっぱいところが失敗ですよぉ!
 だって、口入れた瞬間「ヤバイ!」と思いましたっ
 しかも子供に食べさせるにはしょっぱすぎる・・・と。
 ちなみにこの写真は旦那分です。そしてまだ帰宅しておらず
 食べてません・・・これから口にしたときなんと言われるか
 怖いっ素直に白状しよう~っと(゜゜;)ゴメンネ!!
ゆずともさん
ゆずとも
2007/01/10 23:05
見た感じはとってもおいしそうなのにね。
塩鮭ってどうしてあんなにしょっぱいんでしょうか。
でも混ぜご飯になれてよかったですね。
ゆーともママさん
2007/01/10 23:11
◎ゆずともさん、ありがとうございます・・・
 味はホント文字じゃ伝えきれないくらいしょっぱかったです~
 それに岩塩ぬりたくったら更に塩分が!Σ( ̄□ ̄)!
 まぜご飯にしたけど、ご飯と鮭&卵の比率が7:3位でした(笑)
 次回からは気をつけよう・・・と反省です(><)
めぐさん
2007/01/11 07:56
美味しそうな食卓ですねぇ。
にんじんの漬物。初耳。w((´ω`))wワオッ!!
しょっぱい鮭にまた塩。おーっ。
なんてこと。(^m^ )クスッ
でも混ぜご飯にしたらちょうどの味?
失敗は成功のもとですね。
トッキーさん
2007/01/11 09:27
おいしそー
特にジャガイモのやつ
うちも昨日のひき肉あるからつくりたーい
ジャガイモゆでて、ひき肉味噌で炒めて?チーズ乗せればOKかな?
うちは塩しゃけ大好き!
いつも辛塩買ってきます。
けんたろうさん
2007/01/11 09:28
見た目は美味しそうなのに・・・と思ったら塩鮭でしたかぁ。
味がないのも何だけど、しょっぱ過ぎるのも何だよね。
ムニエルとかだとちょっときつめに塩振るしね。
ダブルパンチだぁ。
ご主人食べてくれましたかぁ?

失敗を重ねて料理上手になるんだよぉ!
といつも自分に言い聞かせている言葉でした。
ゆーともママさん
2007/01/11 09:55
◎めぐさん、おはよう♪ホントにんじんも漬物・・・
 更なる塩分(笑)も笑うしかない!!(><)
 ちなみに混ぜご飯にしても、実はまだちょっと
 しょっぱい・・・という感じでした(涙)
 次回は気をつけなければ!と痛感しました。
ゆーともママさん
2007/01/11 09:58
◎トッキーさん、おはようでーす!
 ジャガイモは適当に細めに切って炒めても
 ゆでてもオッケー!('-^*)ok
 ひき肉は少々醤油・酒・にんにく&しょうが&長ネギみじん切りと
 それに最後に味噌だよぉ~肉味噌作る感じで・・・
 そしてチーズのっけて焼くだけ!超簡単です(笑)
 
ゆーともママさん
2007/01/11 10:00
◎けんたろうさん、旦那は結局帰宅が11時半すぎで
 ご飯いらないって・・・だから食べませんでした!
 のでしょっぱかったことは言ってません(笑)
 旦那分が余っているので、しょうがない。
 お昼にうまくアレンジして使う予定でーす!
 けんたろうさんでも失敗なんてあるのかしら???
 失敗をめげずに上手になるよう頑張りマース★
 
のえるさん
2007/01/11 12:53
私もやったことある~~~!!
生鮭だと思って、作ったものが塩鮭だったこと・・・・。
あれって、ショックなんだよねぇ。

けど、混ぜご飯にするのは、おいしそぉ~♪
鮭の混ぜご飯食べたくなっちゃった^^

食卓は彩りきれい~~(*^_^*)
ふむむ~さん
ふむむ~
2007/01/11 13:28
こんにちは。
私も同じ失敗したことあります。
食べられないくらいしょっぱいのが出来上がりました・・・
鮭って美味しくできると最高なのに、ちょっと塩が多かったくらいで食べられなくなるんですよね~(*´∇`*)
洗うわけにもいかないし、その時は泣く泣く捨てました。
ご飯に混ぜれば良かったんだ(^m^*)
ゆーともママさん
2007/01/11 15:10
◎のえるちゃんでもやったことあるの!?
 ほっと一安心(笑)とんでもなくしょっぱく、
 かなりショックだったわぁ~!!!
 混ぜご飯にしたものの。。。やっぱりちょっと
 しょっぱかったわ!次回は気をつけないと・・・ふぅ~
ゆーともママさん
2007/01/11 15:13
◎ふむむ~さんまでもが!?私だけじゃなかったんだ(笑)
 確かに普通だったら捨てるしかないのかしら??とも
 思ったんだけど、捨てたらおかずないし!Σ( ̄□ ̄)! 
 偶然卵があったから混ぜようと思ったけど、もしかしたら
 何もアイデアでなかったかも!
 鮭って簡単に見えるけど、実は難しいもんなんですねぇ・・・
 

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