結構前に買ってきてすっかり忘れていた一品。

こちらではめったにお目にかかれないスガキヤの「本店の味」。
残念ながら未だにスガキヤの実店舗に行った事がないので、本店の味といわれても全然分からない。

調べてみればこの袋ラーメン、昭和45年発売となっていたが、今まで全然知らなかった。

実家にいた頃もただ単に気付いていなかったのか、当たり前にあったのでスルーしていたのか全く不明。

もしかしたら当時も食べる機会があり食べていたのかもしれないが、記憶にあるのはサッポロ一番かマルちゃんのしょうゆ味ラーメン（今知ったがこれも地区限定販売だった）ばかりだった気がする。

この辺は、当然おいらに選択権などなかったので、家人の好みだっただろう。


で、この本店の味、早速食べてみる。
カップラーメンの中に入っているような乾燥の具がある。すばらしい。

あわせて煮込んで3分で出来上がり。

すごく昭和の香りというか、いたってノーマルな袋ラーメンというか、インスタントの見本というか、「ど」がつくほどベーシックな味。

個人的にはちょっと固めに茹であげて、胡椒を多めにかけて食べたいところ。
たまにはこういうのもいい。
できれば鍋（片手鍋）ラーメンのままでいきたい気すらする。