ゆるゆるにっき
食べ物系ネタの多い、気の抜けた感じのゆるゆる駄文。
トマト仕立てのしおラーメン(日清のラーメン屋さん)
2008/05/02 22:23
ラーメン屋さんとかでトマト入りのラーメンというのは時々見かける。
だが、非常に当たりハズレが多い。
時には、丁寧にとった塩スープの中にトマトの甘みがしみ出してすごくおいしいものがあるが、時には添加物印の塩ラーメンスープにぼちゃりとトマトを浮かべているものもある。
前者に比較するまでもなく、後者なんかトマト入れんでもええやろ?と思うような味。むしろ別々で食べた方がうまいんちゃうかと思うときもある。
なのでトマト入りラーメンというのはなかなかリスキー。
うまいトマトラーメンに出会える確率は、非常に少ない。
で、買い出しにいった時に見つけたコレ。
「トマト仕立てのしおラーメン」
しかもあの千秋+よく分からない主婦陣がプロデュース。
千秋といえば、10年くらい前に、料理に色を付けるのにお菓子をためらわず選んでいた(番組のネタかもしれないが)。
それを思い出すと、これは毒?
でもパッケージには「ママたちが考えた」との記載があるのでその「ママたち」に期待してみる。
作り方は普通の袋ラーメンと同じ。
茹でて、スープを入れて完成。
スープは塩ラーメンという割には赤い。
何となくこの時点で味の予測はついた。
食べて見ると、強力粉だけで作った生パスタをトマトスープで食べている感じ。悪くはないけど、もっとトマト風味が強い方が好みかも。
適当に具を乗っけたけど、普通に粉チーズを乗っけて、タバスコをかけて食べてもおいしいかもしれない。
素直にトマトスープパスタといった方が分かりやすい気もする。
※画像の麺は二人前
コメント (4)
恥ずかしがり屋のコレリアですぅ。☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪
最近、インスタントラーメン高いですよねぇ。
上手に調理されていて美味しそうですねぇ。
今日は一品香と言う、神奈川県下で有名な中華屋さんに言ってきたんですが、この時期になるとトマトタンメンなるモノが出ますねぇ。
食べたコトないけど☆^(o≧▽゚)oニパッ
でも、売って無いんですよねぇ…。
日清のラーメン屋さんは、麺がなかなかイケてる!と思っている私。
う~~ん…味の想像がつかない(笑)
チャーシューの変わりに、ベーコン?とか色々頭の中で想像作成中です(笑)
休みぼけです(笑)
コレリアさん>
初めまして!こちらこそよろしくです!
小麦粉の値段が上がっているので
こっそりインスタントラーメンも影響出ているみたいですねぇ。
トマトタンメンを時期だけで出すというのは気になりますねぇ。
機会があったらぜひ食べてみたいです!
おいらもこの時にこれ初めて見ましたよー。
それまで全然見たことなかったです。
いつ発売だったんでしょうねぇ?
炒めたベーコン&トマト&卵を乗っけたら
そのまま豪華なトマト天津麺ができそうです(笑)
ちょっと酸味がある方があいそうですー。
やっぱり薄いトマトパスタソースな感じですよ〜。
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