おいしいチーズ　教えてください

最近になって初めて「ブルーチーズ」を食べました。
ワインが飲めないので、疎遠だったのですがスーパーで一口サイズのを見つけて購入しました。クラッカーに載せて食べると…おいしい！！
開眼いたしました。

皆さんのお勧めのチーズありますか？
いろいろチャレンジしてみたいです！

私のお気に入りは

kiriのクリームチーズです♪
これもクラッカーや、パンに塗って食べると
美味しいです（＾ω＾）

ダンナさんが今ハマッているのは、
『ミモレット』というオレンジ色の
フランス原産のチーズ。

お友達のお家で初めて頂いて、とても美味しかったのですが
品名を聞き忘れたまま後日お店で探してみたところ
『ミモレット１２ヶ月（皮付き）』という名のオレンジ色が
印象的なチーズを発見☆若干高いので躊躇したんですが、
思い切って買って食べてみると、あのとき食べた味だったようです♪

（私はお酒飲めないのでダンナさんだけですが）
おつまみにもってこい♪な塩加減で、
小さく切って食べてましたよ。

質問者 (ぶんぶーさん) からのコメント

回答日　2007/03/14 16:03

情報ありがとうございます。
kiriはCMで流れているのを見たことあります。スーパーでも売ってますよね。まだ試したことはないので、今日買ってきます！
ミモレットは見たことがないかも…
酒屋さんならあるかな？オレンジ色を目印に探して見ますね。

モッツェレラチーズ

生乳と食塩だけで作ってある、生チーズでとっても美味しい。鳥のささみに似た食感ですけど、トマトととってもよく合います。どこにでも売ってるし、値段もそんなに驚くほど高くは無くて買えるので時々買います。実は今日丁度買ったのです。
チキンライスの中に入れて少し溶けているのをご飯と一緒に食べて幸せでした。

ガーリック　チーズ

ブルサンのガーリック味のチーズが好きです。
http://www.boursin.jp/products/index.html

チーズの濃厚な味に、ガーリックが加わると、
さらに食欲をそそられワインにもピッタリだと思います♪

マスカルポーネ

スーパーで売ってます。
温度で溶けてしまうので冷蔵されています。
イタリア料理屋でパスタに添えてあり、あまりのおいしさにハマリました。
パイナップルなどの果物と一緒に食べてもおいしいです。
パスタはトマト系の物とよく合うと思います。

クリームチーズ

私もkiriのクリームチーズで、食パンを食べるのが好きです。

後は、クリームチーズに鰹節をのせて、
醤油を掛けて食べるのも美味しいですよ。

モッツレラチーズですね

私は、そんなに詳しくないけどこれが一番だと。
ブルーチーズも美味しいけど、臭いが。

Ｋｉｒｉ大好き☆

kiriのチーズは大好きです。
毎日１個ずつ食べてます。
ホントはもっと食べたいんですけど、チーズだけに、食べ過ぎるのが怖いので。。。

これは、食べやすいので、パンに塗ったりして、朝食にとります。

それと、モッツァレッラは、kiriと同じく食べやすいです。
甘いものが大丈夫なら「マスカルポーネ」

「パルミジャーノ　レッジャーノ」は、お酒やパスタに合います。すりおろして使うことが多いです。
ちょっと、オトナ味です。

あと、チョコレート味のチーズがあるんですけど。。。
名前を忘れちゃいました。。。

チーズって、奥が深いですよね(≧▽≦)

カマンベールチーズ

カマンベールチーズにいちごジャムをつけて食べたら最高～！
始めて居酒屋で見たときは、なんていう組み合わせなの？っと思いましたが、食べたら美味しかった～
それ以来、定番です。
まずかったチーズは、ヤギのミルクで作られたチーズ。
後味がかなりやばいです。
ず～っと口の中におじいさんがいるみたいな感じでした・・・

ゴルゴンゾーラ！

チーズ美味しいですよねー。大好きです。
そのなかでも、私は青カビチーズが好き。
なかでも、ゴルゴンゾーラがいいですね。
癖があって苦手な人も多いけど、酸味やにおいがきつくても大丈夫なら、食べられると思います。

あとは、ワインで漬けたチーズや、ハーブをまぶしたチーズなどもそのまま食べられてよいです。

ちなみに下のサイトで、いろんなチーズがあります。
※店舗もあります。
http://www.cheese-oukoku.co.jp/index.html

ブールンカース

ハウステンボス内にあるお店で、
「チーズ農家ブールンカース」の「クリームチーズ」がお勧めです。
ちょっと変わった食べ方ですが、ポン酢やだし醤油でも食べられます。
ネット販売もしていますので、宜しければ下記まで。
http://www.huistenbosch.co.jp/shop/detail/1050.html