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rarara さんの質問
投稿日 2008/03/12 10:40
お茶碗と汁椀
お茶碗と汁椀を配膳するとき、私は、自分から見て、お茶碗が左、汁椀が右と並べてますが最近ドラマなど見てると、逆のことがあるんですが、皆さんのお宅ではどうですか？（利き腕関係なく通常で）
ちなみに茶道で茶事といって食事を呈する時は、お茶碗が左で汁椀が右と決まってます。ちょっと調べてみると使い勝手でそのような配置になったのではないみたいですね。
プチロールさんからの回答
回答日 2008/03/12 10:48
我が家・・・
私は自分から見てお茶碗は右で
汁椀は左に置いてます。
意識した事無かったのですが
食べやすいので・・・(^^ゞ
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 11:03
なるほど使い勝手でその配置になったのですね～私は親からそう躾けられましたので意味不明のまま現在にいたりましたよ。でもたしか仏前に供えるときはお茶碗右、汁椀左だったような・・
ちぇりっこさんからの回答
回答日 2008/03/12 11:06
お茶碗が左。汁椀が右。
なんとなく置いてました。
あんまり考えたことなかったですねぇ。
今度テレビで見てみます。
rararaさんの観察力はスゴイですね＊（*^o^*)
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:06
お茶碗は左、汁椀は右と親から教わってきたので、ずっと気になってましたね。
remonさんからの回答
回答日 2008/03/12 11:09
私は
お茶碗は右、汁物は左、なんとなく置いていますが
前から気になっていたのですが、主人は自分のを置きなおしているんですよね、まあ食べやすいように置いてるのかなと思っていますが、本当は気分悪いと思ってました。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:07
たぶん私も直すかな・・仏壇に供えられてるような気がして、縁起が悪いと思いますね。
けぇこFさんからの回答
回答日 2008/03/12 11:50
オレもそう思っていたんですが・・・
オレもそうお茶碗が左、汁碗が右と育ってきました。
が、宅の亭主は逆説を唱えていて「また、逆に置いてるよ」って^^;
今度その真相を探ってみます！
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:14
あはは！真相を探ったら報告お願いします～
とっととさんからの回答
回答日 2008/03/12 12:55
お茶碗が左、汁椀が右
これも子供の頃から当然のように、こう置くんだ、としつけられました。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:15
そうよね～理由は聞かなかったけど私もそうでしたよ。
yandyandさんからの回答
回答日 2008/03/12 13:07
お茶碗が左、汁椀が右です。
時々、お茶碗が左前、汁椀が左奥、右に魚皿とかになってます。多分ご飯が好きだから、お茶碗が左手に一番近いところにあるのかも＾＾；
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:16
調べてみると、汁椀は右でもお茶碗の配置から見たら少し奥に置くそうですよ。
コレリアさんからの回答
回答日 2008/03/12 14:45
考えた事ないです。＾＾；
お舅さんが詳しいので（いつも叱られています^^；）、今度聞いておきます。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:17
お舅さん、マナーに厳しいの？聞いた事いろいろ教えてください。
涼実さんからの回答
回答日 2008/03/12 14:47
あまり考えてません･･･
意識したことがないです･･･。
多分、ご飯が左、汁物が右になると思います。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:18
私は母がすごくこだわってそうしてましたので、ドラマとか他人のブログなどで逆だと気になりますね。
けんたろうさんからの回答
回答日 2008/03/12 14:59
ご飯が左。汁椀が右。
ご飯が左。汁椀が右。
お店でもそうサーブされると思います。あまり逆のシーンに出くわしたことがありませんが、多分自分で治してしまうと思います。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:19
私も逆だったら自分で直してから食べ始めるでしょうね。
うめちんさんからの回答
回答日 2008/03/12 15:06
このように習いました
お箸は一番手前で、右利きの場合は、箸の先を左にして置きます。左利きの方の場合はその反対になります。
次にお茶わん。お茶わんが左、お椀が右になります。これは、右手でお箸を持ち、お茶わんを左手で持つことから生まれた置き方です。
主菜は右奥、副菜が左奥、副々菜が真ん中に来るように置きます。
お皿にも向きがあります。お椀の1箇所に注ぎ口がついているものは、注ぎ口を左側にして置きます。絵柄のあるお皿は、絵柄が正面を向くように置きます。
http://hac.cside.com/manner/6shou/18setu.html#k48
これは、かなりお勉強になりますよ（笑）
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:22
私はお茶を習っていたので茶事で食事を伴う時、たとえばお茶碗と汁椀に蓋がついてる時の取り方、置き方など、それに伴う食べ方も厳しく教えていただいてます。で、テレビなどで変な置き方や食べ方を見るとちょっと気になりますね。
ぷ～ちゃんさんからの回答
回答日 2008/03/12 15:42
意識していなかったですが
ご飯のお茶碗を左でおみそ汁などのお碗を右に置いています。
右利きなので、これが食べやすいので。決まった配置と言うのがあるのですね。勉強になります。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:25
それなりに意味があって配置されてたようですからね。
私の年代では左利きの人は世間的に認知されてましたから、ご飯茶碗と汁茶碗が逆になってもそう取り沙汰されなくなってましたが、自分の父母の時代は左利きは鉛筆とお箸の持ち方は強制的に直させられたことが多かったようです。
YTAさんからの回答
回答日 2008/03/12 16:25
左が汁椀、右がご飯
これが間違いだと言うことは昔から聞いていましたが、一番食べやすいので、こうしています。
外出先では我慢してますけど・・・。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:27
なるほど・・そんな方もいるんですね～
よーこママさんからの回答
回答日 2008/03/12 16:33
ご飯が左、汁碗は右です。
決まった配置です。逆に置くと仏さまへのお供えだと云われてした事はありません。旦那は配置に無頓着だけど、私は気になります。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:29
私と同じですね、私もそうして育ちました。お仏壇に逆にしてお供えしますものね。
半兵衛さんからの回答
回答日 2008/03/12 16:51
茶碗が左、汁碗が右です。
中学校のころ給食研究発表校でしたが
そう教えられました。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:30
やはりそれが主流かと思われます。
yukamameさんからの回答
回答日 2008/03/12 17:27
お膳ルールは難しい
お膳のルールって子供の頃、お茶碗（ご飯）が左、お椀は右って教えてもらいました。
お茶碗以外にもおかず、お魚とかの置き方や向きとか決まっていてつくづく難しいなぁ～と思っています。
時々、急いでいて食事の支度して逆にしてしまうこともありますが、旦那は特に意識せず･･･。
でも、子育て中の私は、子供にきちんとした作法など教えてあげたいなぁ～と思っています。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:32
茶碗やお皿の配置、それに盛りつけるものの基本的な盛り付け方、たぶん昔の人は意味があったり合理的だったり、見て美しかったりと決め事のようにして今日に至っているのかもしれませんね。日本人として残しておきたいことでもあるかな、と私は思います。
mimiさんからの回答
回答日 2008/03/12 19:47
我が家は
お茶碗が自分からみて左、お椀は右です☆
小さい時からそうだったので、そのまま引き継いでますが・・・。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:34
親が無言で躾けてくれたことってありますよね。うちは食事の時は緊張するほど親が厳しかったので、少し辛かったかな。
たかぽんさんからの回答
回答日 2008/03/12 19:57
お茶碗が左・汁椀が右
お茶碗を持つ手が、大抵の人が左だから…と習いました。
最近は、左利きの方も多いので、そうじゃなくてもいいんじゃないかなぁ？って思ったりもしています。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:40
調べて見るとご飯は主食で格が上、格が上のものは左に置くなんていう話もありましたね。いづれにしても右利きが多いのでそう定着して来たというのもあるかもしれませんね。
tagoopapaさんからの回答
回答日 2008/03/12 19:59
自分の好みは、
好みはお茶碗は右、汁物は左です。
(気にせずそうしてました)
全国チェーンのそば屋でバイトしている娘に聞くと
お茶碗は左、汁物(麺)は左が基本との事。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:42
最近ドラマとかで家庭でお夕飯というシチュエーションの場面で逆だったりすることあるんですよ。それでずっと気になっていましたわ^_^;
ナンシーブラウンさんからの回答
回答日 2008/03/12 21:15
え～と
マナーのことはわかりませんが、自分から見てお茶碗は右で
汁椀は左に置いて食べています。理由は特にありませんが。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:43
あまり気にした事がないんでしょうか？それとも左利きでしょうか？
やる事山積みさんからの回答
回答日 2008/03/12 21:23
お茶碗が左で、汁椀が右です。
前食べ物屋に勤めていたので、これが正しいのかなと思ってました。
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:44
飲食店ではこれが基本ですか？和食のお店では間違いなくそう配膳されますよね。
大休さんさんからの回答
回答日 2008/03/12 22:10
飯椀が左
いつもそうなっています。習慣ですね！
質問者 (rararaさん) からのコメント
回答日 2008/03/12 22:46
気になって調べたらなんだか室町時代ぐらいまで遡るようなんですが、室町時代は庶民はご飯など口にできなかったかもしれませんから、上流の人たちから出た習慣なんでしょうかね～
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