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| 投稿者 |  がっちゃんさん |
|---|---|
| 評価 |  |
| 投稿日時 | 2007/11/14 13:29 |
| タグ | わらび餅 |
| コメント | ここのわらび餅は弾力があります。かといって固いわけではなく、切るのも大変なくらいもちもちして柔らかいです。葛餅をもっとやわらかくした感じに似てる感じでしょうか。 わらびの根からとれる希少なわらび粉を使っているということで、そのとろけるような食感が出せるようです。 駅からはちょっと離れているけれど、鎌倉に行くと必ず買って帰ります。 冷しすぎるとちょっと固くなってしまうでの程よく冷して食べてみてください。 |
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