こんにちわ!

なっちんさん
投稿者 なっちんさん (4)
投稿日 2006/10/30 15:10
トピックの説明

 

「粉もん」好き好き大好きで~す!

埼玉に住んでいますが、是非仲間に入れてくださいっ

 

美味しい情報や写真、沢山知りたい見たいです♪

 

コメント (3)

SI-NAさん
投稿者 SI-NAさん (20)
投稿日 2006/11/11 13:07
投稿内容

こんにちは!初参加です。

私も美味しい粉物の作り方とかも知りたいです。

仲間にいれてくださぁーい!

よろしくお願いします。

 

そういえば、とんぺい焼きって大阪だけでしょうか?

これって粉ものではない??

ぱおりんさん
投稿者 ぱおりんさん (3)
投稿日 2006/11/11 21:41
投稿内容

SI-NAさん

こんにちは、粉もんクラブにようこそ。

とんぺい焼きの発祥は、大阪北区のお好み焼き「本とん平」の初代ご主人がロシアに捕虜としてつかまっていた時に、現地の兵隊が美味しそうに食べていたものを参考にしてお店のメニューにしたのがきっかけだそうです。また、現主の人に名前の由来を聞いたところ、とん平焼の語源は『豚』を『平』たく焼いたものから今のとんぺい焼きになったそうです。

大阪だけかどうかは分かりませんが、全国区になれば良いですね。

SI-NAさん
投稿者 SI-NAさん (20)
投稿日 2006/11/13 10:13
投稿内容

凄い詳しいですねー!

参考になりました。

やっぱり発祥は大阪でしたか・・・

関東では見たことありませんでした。

食文化って面白いですよねぇ~。

 

お好み焼きにしても、え!!そうなの??って

驚かされることが多いです。

キャベツと粉の割合とかこんにゃく入りや牛すじ入りなどなど・・・

本場のお好み焼きは美味しいですw

自分でも作れるようになるといいんですけど・・・

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