栗の渋皮煮作りましたぁ
投稿者 けんたろうさん (46)
投稿日 2007/09/13 21:03
トピックの説明
栗料理、自分で挑戦するのは初めてでしたが・・・
ネットで探したレシピ手間は大変だけど、美味しそうだったので作ってみました。
渋皮の灰汁を抜くのに、かなり時間と工程があって苦労しました。
お店で売られてる、マロングラッセがなぜあんなにも高いのかが分かりました。
細かく砕いてアイスクリームのトッピングにしたり、カスタードクリームに入れてクリームパンにもいいなぁと思っています。
コメント (1)
投稿者 とろりん
投稿日 2007/09/13 21:07
投稿内容
なんて綺麗なんでしょう☆
随分手間がかかるんだろうな～と
おぼろげにですが想像できます。
けんたろうさん、お疲れ様でした。
アイスクリームにもクリームパンにも
よく合いそうです。
ワンランクアップした作品になりそうですね(^^♪
随分手間がかかるんだろうな～と
おぼろげにですが想像できます。
けんたろうさん、お疲れ様でした。
アイスクリームにもクリームパンにも
よく合いそうです。
ワンランクアップした作品になりそうですね(^^♪
☆手作りお菓子・パン☆
