じゃがいもの疑問！
投稿者 のえるさん (28)
投稿日 2007/04/03 17:17
トピックの説明
じゃがいもは、冷凍に向いてない野菜ですよね。
なので、カレーなど冷凍にする際は、じゃがいもをぬいて
冷凍にしてるのだけど、コロッケは冷凍でありますよね？
つぶせば問題ない･･って事なのかなぁ？？
肉じゃがコロッケを冷凍にしたいのだけど、
じゃがいもの形が少し残した感じになるのだけど、
やっぱりそれは冷凍したら、不味くなってしまいます？
分かる方いたら、教えてください～<(_ _)>
コメント (4)
投稿者 のえるさん (28)
投稿日 2007/04/03 23:07
投稿内容
＞けんたろうさん♪
調べてくれて、ありがとう～^^
HP見てみたよぉ。
やっぱりマッシュ状にしなくちゃいけないんだねぇ。
じゃぁー、じゃがいもの形あるコロッケじゃ、
冷凍には向いてないかもねぇ。
どうやって持っていってもらおうかなぁ･･･。
投稿者 けぇこFさん (55)
投稿日 2007/04/04 09:49
投稿内容
ちょっと話それるんだけど、うちの旦那は「カレーを冷凍するときはにんじんも抜いてくれ」っていうんだけど、にんじんも何かいい方法あるかしら？
あれ？別トピック立てた方がよかった^^;?
今夜の夕食なんにしよ?
